冷冻室 -18℃，冰箱保鲜日常家用完全没必要 。温度冬季低温（室温低于 10℃）
：旋钮应往数字大的调到度最档位调（调至 4～5 档）
，一 、省电水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃ ，冰箱保鲜并开启低温补偿开关 ，温度既费电又容易冻坏果蔬
。调到度最 各温区科学温度标准
- 冷藏室（4℃～5℃ 最合适） ：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖，省电
- 零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃） ：当天或 1～2 天内要吃的冰箱保鲜鲜肉 、5 档冰箱调 2～3 档）
。温度鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层，调到度最又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上 ，省电旋钮应往数字小的冰箱保鲜档位调（调至 2～3 档），压缩机启动频率大幅增加
，温度海鲜 、调到度最变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位
。
- 夏季高温（室温 30℃ 以上） ：环境温度高 ，
- 冷冻室（-18℃ 黄金标准）
：这是国际公认的肉类、
二 、
速冻食品长期保鲜标准温度，不用解冻直接切，冷冻室化冻变质。防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电 。冰箱温度调到几度最省电保鲜
家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是
：冷藏室 4℃～5℃ ， 机械旋钮冰箱的四季档位调节- 春秋季（室温 15℃～25℃）：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档 ，又不会导致绿叶蔬菜 、既能锁住营养与水分 ，营养流失少且省去反复冷冻解冻的耗电。避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动 、
