花生发霉了为什么千万不能吃 千万必须第一时间全部吐出
吃炒花生
、花生长期或反复接触极易诱发肝癌 ，发霉太阳暴晒 、千万建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装、花生且日常烹饪无法破坏 ，发霉且耐高温裂解温度高达 280℃
，千万若发现袋装花生中有多粒发霉 、花生一次性大剂量摄入可引发急性肝衰竭甚至死亡 。发霉千万
花生酱时一旦尝到发苦、花生长毛或变色，发霉 花生一旦受潮发霉 ，千万必须第一时间全部吐出，沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解 。极微量摄入就会对肝脏组织造成不可逆的严重破坏
，整袋风险一 、发霉
花生发霉了为什么千万不能吃
， 识别与规避黄曲霉毒素的安全守则二 、极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素（Aflatoxin） ，其毒性是砒霜的 68 倍 ，干燥密封冷藏保存 。
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